Câmara de têmpera
Temperature

Escala de temperatura

entre -30°C e +60°C

Space

Área

de 8.86 m² a 36.73 m²

Câmara de têmpera
Capacity

Capacidade de armazenamento

de 8 a 32 pallets

Câmara de têmpera
têmpera controlada

Procura uma solução de qualidade e flexível para a sua escassez de capacidade de aquecimento ou descongelação? Na Dawsonrentals, oferecemos a solução sob a forma de uma câmara de têmpera. A nossa câmara de têmpera foi especialmente concebida para descongelar os seus produtos de forma controlada. A unidade de têmpera cumpre diversas normas, como HACCP, BRC e GMP. Deste modo, os seus produtos, tais como carne, legumes e peixe, cumprem sempre os requisitos de qualidade corretos.

Em que situações pode necessitar de uma câmara de têmpera?

As câmaras de têmpera da Dawsonrentals oferecem a solução quando:

  • o produto deve ser completamente descongelado, antes de chegar ao cliente;
  • o seu produto deve ser rapidamente descongelado de forma uniforme;
  • quando seu processo de produção possa ser reduzido se o produto é descongelado previamente

A unidade de têmpera é ideal se busca a forma correta de aquecer ou descongelar os seus produtos. A câmara de têmpera está disponível para aluguer em vários modelos. De pequeno a grande e para curto e longo prazo. Gostaria de saber mais sobre as possibilidades que a câmara de têmpera tem para oferecer? Entre em contato conosco, sem compromisso.

Ramos

Gostaria de saber mais sobre as caraterísticas e as possibilidades de uma câmara de têmpera? Nesse caso, leia a informação a seguir

Iluminação interna

A câmara de têmpera vem equipada de fábrica com iluminação interna com uma intensidade luminosa de 300 lux por metro.

Verlichting

Pisos lisos, antiderrapantes, higiénicos

O piso da unidade de têmpera é liso e está equipado de fábrica com uma camada antiderrapante, o que lhe permite entrar facilmente com um palete ou unidade de carga móvel. Além disso, a Super Box Unit possui esquinas curvadas de 45°, o que impede a acumulação de sujeira ou apariçao de germes em suas juntas. Os pisos estão equipados com uma saída de drenagem.

Vloer

Equipamento de registo de dados

A câmara de têmpera está equipada de fábrica com equipamento de registo de dados. Deste modo, poderá extrair facilmente os dados registados, tais como a temperatura do ar, abertura de portas, ciclo de desgelo e eventuais problemas de funcionamento.

Dataregistratieapparatuur

Cortina de frio

A nossa câmara de têmpera está equipada de fábrica com uma cortina de frio que permite, durante a abertura das portas, manter a temperatura interior isolada da temperatura exterior.

Koudegordijn

Interruptor de iluminação interna e alarme “Anti-pânico"

A câmara de têmpera está equipada de fábrica com um interruptor de iluminação, para poder acender a luz do seu interior. Além disso, está equipada com um alarme que é acionado no caso de emergencia em que um trabalhador fique preso em seu interior. Este alarme é acústico e visual.

Interne lichtknop en insluitalarm

Fechadura

A câmara de têmpera é fácil de abrir e de fechar graças à fechadura com chaves.

Deurslot

Opcional

  • Capa de isolamento acústico
  • Plataforma de entrada
  • Desbloqueio interno
  • Ligação às instalações
  • Quadro da estrutura
  • Desumificador e humificador
  • Sistema redundante
  • Parede separadora (refrigeração e congelação)
  • Porta lateral de correr
  • Qualidade e flexibilidade
  • Cumpre as normas HACCP, BRC e GMP
  • Capacidade de armazenamento: de 8 a 32 paletes
  • Especialmente concebido para produtos de 100 kg até 20 toneladas.
  • Teto falso para condução da circulação de ar
  • Alta velocidade de ar até 15 m³/s
  • Posicionamento possível ao nível de carga ou descarga
  • Autogestão
  • Possibilidade de posicionamento de 3 Euro-pallets lado a lado
  • Opções de porta variáveis
  • Comprimento variando entre 6,06m e 15,23m
  • Largura variando entre 2,90m e 3,80m
  • Alcance de temperatura: entre -30ºC e +60ºC
  • Pisos lisos, antiderrapantes, higiénicos
  • Fechadura
  • Iluminação interna
  • Equipamento de registo de dados
  • Cortina de frio
  • Solução temporária ou permanente
  • Apropriada para ambiente fechado e ao ar livre
  • Serviço e assistência 24/7
Aqui você pode baixar o folheto para o Câmara de têmpera.